2024年9月11日，平穩(wěn)是今日大蒜市場(chǎng)的主基調(diào)，貨源供應(yīng)上并沒有明顯新增，賣家持貨心態(tài)穩(wěn)健，部分低價(jià)位熱需貨源價(jià)格有上撐表現(xiàn)，市場(chǎng)需求并未及時(shí)釋放，買家拿貨以剛需為主，買家對(duì)蒜米料和能分級(jí)的好混級(jí)相對(duì)青睞，短炒也有詢價(jià)意向，成交量維持常態(tài)水平。河南產(chǎn)區(qū)庫外蒜上貨減少，庫內(nèi)蒜的出貨量在增加。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，全天行情穩(wěn)中微硬，早上交易氛圍顯快，買家詢價(jià)的增多，部分低價(jià)位貨源要價(jià)上撐，午后市場(chǎng)走貨一般，仍以原有貨源供應(yīng)為主，剛需挑揀合適貨源跟進(jìn)，拿貨以蒜米料和印尼貨為主，價(jià)格變化不大，庫內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.75-3.85元/斤，中混級(jí)的價(jià)格在3.85-4.00元/斤，蒜米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，行情變化不大，庫外交易以熱捂蒜為主，貨源供應(yīng)量較前期減少，賣家持貨心態(tài)平穩(wěn)，要價(jià)依舊堅(jiān)持，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商按需跟進(jìn)，成交維持常態(tài)，熱捂蒜6.5cm的價(jià)格在6.90-7.20元/斤，原皮蒜加工點(diǎn)增多，買賣隨行進(jìn)行，加工蒜6.5cm價(jià)格在6.20-6.50元/斤。冷庫貨源走貨增加，以4.5cm、5.0cm的小蒜包裝加工為主，主流價(jià)格變動(dòng)不大。
杞縣產(chǎn)區(qū)，上貨量高峰只有三十多車貨，全天行情平穩(wěn)不快，買家購(gòu)貨力度不大，以蒜種和發(fā)市場(chǎng)拿貨為主，庫外蒜交易比較平淡，目前蒜米料價(jià)格在3.65-3.75元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.25-4.35元/斤。庫內(nèi)蒜少量出售，庫內(nèi)米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)，行情平穩(wěn)，市場(chǎng)上貨量在三四十車，交易以蒜種拿貨為主，發(fā)市場(chǎng)改包量也不大，買賣交易量減少，價(jià)格無明顯變化，庫外一般混級(jí)價(jià)格在3.90-4.10元/斤，蒜米料價(jià)格在3.70-3.90元/斤。部分加工商轉(zhuǎn)向庫內(nèi)拿貨，庫內(nèi)走貨以蒜米料和早熟蒜為主，走貨量一般，庫內(nèi)早熟蒜價(jià)格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，走貨速度不快，庫內(nèi)蒜買賣隨行進(jìn)行，成交以加工商拿貨為主，小批量貨源交易，價(jià)格暫無明顯變化，目前庫內(nèi)5.0cm的大蒜價(jià)格在4.30元/斤左右，6.0cm的大蒜價(jià)格在5.00元/斤左右。
蒼山產(chǎn)區(qū)，庫內(nèi)蒜行情以穩(wěn)為主，貨源供給量維持一般水平，做包裝買家挑揀小噸位貨源采購(gòu)，購(gòu)銷氛圍平淡，主流價(jià)格變化不大，印尼貨價(jià)格在4.50元/斤左右，市場(chǎng)貨價(jià)格在4.80-5.00元/斤。
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